2月食令
冬末春初，青菜渐多，餐桌开始有新鲜绿意。
香气浓郁、酸甜柔软，是早春的明媚果实。
橙香明亮，正适合冬日补充新鲜果味。
绵软香甜，是方便携带的日常能量来源。
柔嫩翠绿，适合用短时间烹煮保留鲜味。
清甜耐煮，是秋冬家常餐桌的温柔底色。
清甜多汁，炖煮后更显冬日暖意。
花球紧密清甜，是秋冬常备的绿色蔬菜。
饮食建议
以鲜嫩叶菜和酸甜水果为主，烹饪保持简单清爽。
科普
不提前去蒂、不久泡，让春日草莓保持香甜。
实用
从重量、香气到果皮，挑一颗汁水饱满的橙子或柚子。
萝卜、山药、红薯，如何在家里保持新鲜？
不必复杂，跟着自然成熟的节律安排餐桌即可。
榜单
用柑橘、根茎和热汤，为寒冬的一餐添暖。
