四时有序 · 五味入时

顺四时之序,
品五味之鲜

以节气为引,寻当季风物。在这里,读懂每一颗果实的最佳赏味时刻。

SEASONAL09

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从挑选、保存到一餐一食,收集厨房里的当季灵感。

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九月莲藕怎么吃:脆藕粉藕这样挑

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九月石榴怎么选:一粒一粒吃到秋天

石榴在九月由尝鲜进入旺季,果皮、重量和籽粒状态都能帮助判断品质,剥好后也有更稳妥的保存方法。

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九月猕猴桃正当时:从硬果到软熟的吃法

九月是国产猕猴桃从上市到集中供应的关键期,掌握催熟、挑选和搭配方法,酸甜口感更稳定。

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